白井屋ホテルのハンバーガー
- 2023/06/05
- 19:30

以前もブログに書いた白井屋ホテルは、まえばしガレリアから徒歩5分ほどの場所にあります。
ランチは1F、the LOUNGEで。

藤本壮介氏によるデザイン。
近未来的にも感じる立体的な構造と、生命力あふれる緑。この空間は、どこか日常から切り離されたかのよう。

一方で、宿泊階とレストランとで、人が縦横上下に交差し、森の中で集う場所のようでもある。そういう意味では、いい意味で原始的というか、シンプルであるとも捉えられます。

こちらの赤城牛100%のハンバーガーは本当に美味しい。
私はアボカドをトッピングしています。クラフトジンジャーエールも美味しいですよ。

外に出ると、絵の具をこぼしたような緑の濃淡と、建物の白、そしてその向こうに広がる青空との対比が美しい。

前橋のど真ん中とは思えない緑。
清々しい気分になれる空間です。
お洋服と和のうつわと珈琲豆のセレクトショップ
Riyon
埼玉県熊谷市別府5-80-3
TEL : 048-533-9533
営業時間 :11時~18時
おやすみ:日/月曜/祝日

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