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お料理に合わせたうつわじゃなくてうつわにあうお料理を

こんにちは、いつも当たり前のようにお話ししはじめちゃっているので、たまには自己紹介でもします。

私は埼玉県熊谷市で、お洋服と和食器と珈琲豆のお店、Riyonというセレクトショップをしています。
最寄り駅は熊谷ではなく、ひとつ先の籠原(カゴハラ)駅。深谷と熊谷の間になります。

東京からは1時間半くらいおとなしく乗っていないといけないのでちょっと遠いけど、高崎線直通の湘南新宿ライン、または上野東京ラインで、東京の主要駅から、ほぼ乗換なしで来れる便利な駅です。

たまに、車でお店に行くにはどこのICなのかと聞かれるのですが、近くにICがありません。強いて言うなら東北自動車道の羽生(ハニュウ)ICか、関越自動車道の東松山(ヒガシマツヤマ)ICです。私は東松山を利用しています。
そこから下道で30分くらいかかります。


お店の場所の説明をしといてなんなんですが笑、今はなかなかお店にいらっしゃるのも困難だと思うので、ウザめに商品紹介をしていきたいと思います。ご興味のある方はよかったら覗いてやってくださいね。


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(まな板皿 ¥4941 茶碗 ¥5531 湯呑 ¥3388)


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まな板皿はお刺身やお寿司、お肉料理などを勝手に映えさせてくれます。
スーパーやデパートのお惣菜コーナーのもの、パックのお寿司も、このお皿にのせると、買ってきました感が消える便利アイテムです。


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(まな板皿 ¥4941 銘々皿 ¥2420 ゴブレット ¥3388)



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すべて同じ色だとのっぺりとしてしまうし、かといって違いすぎるとまとまりがなくなってしまいます。
同じシリーズで統一するのもいいですが、作家が違っても、テイストと色を合わせ、何か違うなと思っても、緑を添えることによってたいていまとまります笑。

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(鉢 ¥3952 酒器 ¥1268 ぐい呑 ¥762)正角皿のお値段見てくるの忘れました。ぐい呑と書いたけど、そんなに大きくはないので、お猪口と言ったほうがいいかな。どちらとも言えないくらいの大きさです。


この変わった形の鉢に、あなたなら何を盛り付けるでしょうか。
サラダ?白和え?中華丼?それともヨーグルト?アフォガード?
陶器を買うときって、「〇〇のお料理用に使うお皿」などと、目的があって探すことが多いと思います。

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でも、気に入ったうつわを見つけてから、これならどんなお料理が盛り付けられるかな。映えるかな。と考えると、意外と料理から探すよりも、いろんなお料理に使えることに気づくと思います。

うつわはただの道具ではありません。お洋服と同じです。本当になくて困っている人はあまりいません。より心を豊かにするためのものです。
だから楽しむのがいい。

 
 
 
お洋服と和のうつわと珈琲豆のお店
Riyon
 
 
埼玉県熊谷市別府5-80-3  
TEL : 048-533-9533
営業時間 :11時~18時
おやすみ:日/月曜/祝日
 
 
 
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プロフィール

Riyon

Author:Riyon
埼玉県熊谷市。籠原駅から徒歩15分ほど、公園のめぐりにある、珈琲豆と器とお洋服の、小さな小さなセレクトショップ、Riyonです。
Open 11:00~18:00 日/月曜/祝日はおやすみです。  

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